Avena cremosa de camote

Avena cremosa de camote

Cargada con camote y especias calientes, ¡esta avena es un desayuno nutritivo y sabroso! Es perfecto para usar las batatas sobrantes

Solo ajusta el edulcorante y la mantequilla si tu receta ya los tiene. Cubra con nueces tostadas, nueces o coco.

Combine la leche de almendras y la sal en una cacerola y deje hervir a fuego medio-alto. Agrega avena, camote, semillas de lino, canela, jengibre y clavo. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos.

Retire del fuego y agregue la miel, la mantequilla y el extracto de vainilla.

Ingredientes de Avena cremosa de camote

  • 1 ¾ tazas de leche de almendras sin azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de avena a la antigua
  • ½ taza de puré de camote
  • 2 cucharadas de semillas de lino molidas
  • ½ cucharadita de canela molida, o al gusto
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido, o al gusto
  • ⅛ cucharadita de clavo molido, o al gusto
  • 1 cucharada de miel
  • ½ cucharada de mantequilla con sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Fecha actualización el 2020-12-04. Fecha publicación el 2020-12-04. Categoría: Cocina Autor: Oscar olg Mapa del sitio Fuente: foodnetwork