Calabaza con espagueti asada con mantequilla dorada y parmesano

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Es la receta de otoño más fácil y está hecha con solo 5 ingredientes. Es el mejor plato principal para el almuerzo o la cena.

Muchos de ustedes han comido los infames espaguetis con mantequilla dorada y Mizithra que obtienen en Spaghetti Factory, pero aquí lo hemos hecho un poco más saludable usando espaguetis de temporada en lugar de pasta.

Entonces aquí usé parmesano ya que es más fácil de acceder, pero pruébalo también con Mizithra en algún momento, si puedes encontrarlo.

De cualquier forma, ¡tengo la sensación de que te enamorarás de este! Tanto sabor con tan pocos ingredientes. El secreto está en el dorado.

¡La calabaza espagueti asada más mantequilla dorada crea la mejora de sabor más deliciosa! ¿Quién diría que una verdura podría saber tan bien?

Ingredientes necesarios para Calabaza con espagueti asada con mantequilla dorada y parmesano

Calabaza espagueti: Me gusta usar dos calabazas espaguetis pequeñas para hacer 4 botes de calabaza individuales, pero uno grande también funcionará. Solo tendrás que asar más tiempo.

Aceite de oliva: solo necesitas un poquito de esto para cepillar la calabaza antes de asarla. Fomenta el dorado.

Mantequilla: Me gusta usar mantequilla con sal. Simplemente sabe mejor cuando se dora, pero sin sal funcionará si eso es lo que tienes.

Queso parmesano: Úselo recién rallado para obtener el mejor sabor, y preferiblemente Parmigiano Reggiano. También puede usar queso Romano o Mizithra.

Sal y pimienta: agregue al gusto. Sazonar antes de asar y al mezclar con parmesano y probar si no hay suficiente.

Perejil (opcional): este ingrediente no es obligatorio, solo agrega un toque de color. Entonces, si aún no tiene algunos, omita.

Fecha actualización el 2020-12-20. Fecha publicación el 2020-12-20. Categoría: Cocina Autor: Oscar olg Mapa del sitio Fuente: thekitchn