De todos los electrodomésticos modernos en nuestra cocina, la freidora de aire tiene que ser la adición más reciente y popular.
Una configuración simple, sin complicaciones y prácticamente sin desorden, la freidora de aire se ha entretejido en nuestra cocina al ser utilizada por algunas de nuestras recetas favoritas. ¡Ahora nos sentimos cómodos haciendo prácticamente todo en nuestras freidoras, ya sean bocadillos congelados, golosinas con carne o incluso pasteles!
Si usted es el orgulloso propietario de una freidora de aire y se pregunta qué probar en ella, tenemos justo lo que necesita. Según los cocineros y chefs caseros, ¡es una gran idea asar nueces en una freidora con un mínimo de aceite y un sabor máximo!
Afortunadamente, incluso si es un principiante y no está familiarizado con el uso de la freidora, aún puede asar nueces con facilidad. El calor seco es perfecto para obtener nueces crujientes y aromáticas en cuestión de minutos. Además, la cantidad de aceite generalmente utilizada en el tostado se reduce a la mitad. ¡La mejor parte es que puedes usar la freidora para asar prácticamente todo tipo de nueces imaginables! Desde almendras hasta anacardos, pistachos, nueces, piñones e incluso nueces pecanas se pueden tostar fácilmente en la freidora sin muchas molestias.
Si toda esta charla sobre el tostado te ha dado hambre, ¡no te preocupes! Tenemos algunos consejos rápidos y básicos para comenzar. Solo recuerde leerlos si planea asarlos en la freidora, especialmente si lo está probando por primera vez.
Primero, verifique el tamaño de las nueces que está asando y compárelas con los agujeros en la canasta de la freidora. Si las nueces son más grandes, puedes transferirlas fácilmente directamente a la bandeja y tostarlas allí. De lo contrario, necesitará una bandeja para hornear separada que sea resistente al calor y que quepa en la freidora.
Preste atención al tipo de nueces que está asando. Los frutos secos más grandes, como las almendras y los anacardos, tardarán más en tostarse, mientras que los pistachos y las nueces tardarán relativamente menos tiempo. Mantenga un margen y continúe revisando las nueces entre el proceso de tostado en la freidora .
En caso de que quieras utilizar frutos secos troceados, lo mejor es tostarlos enteros primero y luego trocearlos para tus recetas. Esto asegurará un calentamiento uniforme y las nueces también se tostarán correctamente.
Una vez que las nueces estén tostadas, transfiéralas a una bandeja limpia o plato vacío y déjelas secar. Evite usar un recipiente ya que el aire puede no circular correctamente.
Rocíe un poco de aceite de oliva y una pizca de sal sobre las nueces. Échalos en la bandeja y deja que se cubran bien. ¡Guárdalos en un recipiente hermético y disfrútalos todo el tiempo que quieras!
Después de toda esta cocción, si desea limpiar a fondo su freidora, tenemos algunos consejos para usted
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Fecha actualización el 2023-01-19. Fecha publicación el 2023-01-19. Autor: Oscar olg Mapa del sitio Fuente: ndtv