La manzana caliente crujiente con el helado de vainilla derretido todo empapado en una salsa de caramelo tibia fue tan increíble! ¡Qué gran combinación de sabores! No puedo esperar hasta mañana para tener otra pieza.
Mezcle las manzanas con el azúcar, la vainilla, el jugo de limón y la nuez moscada.
Mezcle la harina, los copos de avena, el azúcar morena, la canela y la mantequilla en un bol grande hasta que se formen migas.
Coloque la mezcla de manzana en una fuente para hornear de 8 × 8 pulgadas y vierta la cobertura.
Hornee en un horno precalentado a 350F / 180C hasta que burbujee y la parte superior esté dorada, aproximadamente 45 minutos.
Sirva caliente con helado de vainilla y salsa de caramelo.
Ingredientes de Crujiente de vainilla y manzana con salsa de caramelo
- 5 tazas de manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y en rodajas
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 vaina de vainilla, partida longitudinalmente y raspada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 2/3 taza de harina
- 2/3 taza de copos de avena
- 2/3 taza de azúcar morena
- 1/4 de cucharadita de canela
- 1/3 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de salsa de caramelo