La mejor manera de recalentar panqueques siempre ha estado en la encimera la tostadora
Esto funciona tanto para los panqueques sobrantes que se han almacenado en el refrigerador como para los panqueques congelados. En cualquier caso, salen fragantes, crujientes por fuera y suaves, cálidos y acolchados en el medio. Recalentados de esta manera, son tan buenos, o posiblemente mejores, que los panqueques recién hechos.
Para recalentar panqueques que hayan sido almacenados, cubiertos, en el refrigerador, coloque un panqueque en cada ranura de la tostadora. Establezca el nivel de tostado bastante alto, si no al nivel más alto. Tenemos una tostadora muy básica que ofrece niveles del 1 al 7, y los panqueques fríos se tuestan en el nivel 7 para un resultado perfecto.
Para los panqueques congelados, no es necesario descongelarlos, simplemente tostarlos un poco más. Puede intentar tostar al mismo nivel alto, luego verifique la temperatura en el medio del panqueque con su dedo. Si todavía hace bastante frío, vuelva a colocarlo aproximadamente la mitad del tiempo. Si solo es un poco genial, inténtelo una cuarta parte del tiempo. Tuesta tantos panqueques como planeas comer y deja el resto para otro día de mucha suerte.
Experimente con su propia tostadora para obtener los resultados que desea. Por supuesto, es mejor pecar de menos tostadas que de más para no quemar esas bellezas.
Fecha actualización el 2021-12-07. Fecha publicación el 2020-12-07. Categoría: Cocina Autor: Oscar olg Mapa del sitio Fuente: thekitchn