Hamburguesas de Cordero con Yogur de Cilantro

Hamburguesas de Cordero con Yogur de Cilantro

Me encantan las hamburguesas, pero odio todo el lavado y picado que requieren las fijaciones. esta fue mi única solución de condimento

sazone fuertemente el cordero molido con sal y pimienta

mezclar yogur, cilantro picado, ajo y sal al gusto

cocinar hamburguesas a la parrilla o en el asador

servir con salsa de yogur a un lado

Ingredientes de Hamburguesas de Cordero con Yogur de Cilantro

  • 2 libras de cordero molido
  • 1 taza de yogur de leche entera (necesitas el todo para darle textura)
  • puñado de cilantro fresco
  • 2 dientes de ajo, prensados ​​o muy finamente picados
Fecha actualización el 2020-11-26. Fecha publicación el 2020-11-26. Categoría: Cocina Autor: Oscar olg Mapa del sitio Fuente: food52