Comer pescado reduce el riesgo de arterias obstruidas
Si uno tiene el hábito de comer pescado sano una o dos veces a la semana puede obtener una buena salud de su corazón segun los expertos
Comer pescado regularmente, como el salmón, la caballa o las sardinas, puede reducir el riesgo de padecer insuficiencia cardíaca, enfermedad cardíaca coronaria, apoplejías y paro cardíaco.
De acuerdo con los consejos publicados por la Asociación Estadounidense del Corazón, las personas necesitan cambiar el consumo de carne rica en grasas saturadas con las variedades de pescado azul que proporcionarán ácidos grasos esenciales omega 3 junto con otros beneficios para la salud.
Incluso si peces como el pez espada, la caballa gigante, el atún patudo y el marlín que son ricos en altos niveles de mercurio, los expertos han investigado y encontrado que todavía son seguros y saludables para el consumo humano. Se considera que el pescado azul es bueno para la salud humana de muchas maneras, con posibles beneficios para el corazón, el cerebro, los ojos y las personas con problemas de artritis y demencia.
Según los científicos, la evidencia científica actual apoya firmemente el consejo de que los mariscos son un componente integral de un patrón dietético saludable para el corazón.
Los expertos recomiendan que la gente tenga salmón no frito, arenque de caballa, trucha de lago, sardinas o atún blanco. Recientemente, la Asociación Estadounidense del Corazón publicó una declaración sobre el tema de los ácidos grasos omega 3 de los mariscos y los suplementos y sus beneficios clave para combatir las enfermedades cardiovasculares.
El estudio tuvo en cuenta la evidencia de los beneficios para la salud y los riesgos de consumir suplementos y productos del mar, y reafirmó su consejo de que las personas deberían comer pescado regularmente.
Las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares son una de las dos causas principales de muerte prematura en el Reino Unido y, según la AHA, el pescado azul puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Según el nuevo anuncio, el pescado azul ayuda a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico, que se considera el tipo más común de enfermedad causada por el bloqueo en el flujo sanguíneo en el cerebro. Eric Rimm, profesor de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, dijo que desde la última advertencia sobre comer pescado fue emitida por la asociación en el año 2002, los estudios científicos han establecido los beneficios de comer mariscos ricos en ácidos grasos omega-3.