Receta de Helado de aguacate con menta en Pamplona

Recetas en Pamplona Navarra

Dale un giro al clásico sabor a chocolate y menta con un arma secreta: los aguacates australianos de temporada.

Cortar un aguacate australiano grande y quitarle las semillas.

Agregue la pulpa de aguacate, la crema de coco, el jarabe de arce, el extracto de menta y 4 hojas grandes de menta a una licuadora. Mezcle hasta que esté suave y cremosa.

Agregue las chispas de chocolate y deje un poco a un lado para espolvorear encima.

Vierta la mezcla en un recipiente / bandeja apto para congelador con el resto de chispas de chocolate esparcidas encima.

Coloque la mezcla en el congelador durante 4-5 horas.

Sirva las cucharadas en un tazón con hojas de menta fresca encima.

Ingredientes de Receta de Helado de aguacate con menta en Pamplona

  • 2 aguacates australianos maduros grandes
  • 1 taza de crema de coco
  • ½ taza de sirope de arce
  • ½ cucharadita de extracto de menta
  • Hojas de menta fresca
  • ¾ taza de chips de chocolate
Fecha actualización el 2020-12-17. Fecha publicación el 2020-12-17. Categoría: Cocina Autor: Oscar olg Mapa del sitio Fuente: nine