![Semillas de calabaza con especias de arce](../images/cocinar.jpeg)
Para recetas simples como esta, me aseguro de usar ingredientes de alta calidad
Elaboracion
Precaliente su horno a 300ºF y forre una bandeja para hornear con una estera para hornear de silicona o papel pergamino.
Coloque las semillas de calabaza en la bandeja para hornear preparada y rocíe con el jarabe de arce y el aceite. Espolvoree las especias y la sal y revuelva para cubrir uniformemente las semillas con todos los ingredientes. Extienda en una sola capa.
Hornea por 15 minutos. Retire del horno y revuelva para cubrir; la mezcla debe ponerse un poco pegajosa. Esparcir en una sola capa nuevamente. Hornee por 15 minutos más. Retirar y revolver. Si los prefiere más tostados o vive en un clima húmedo, hornee por hasta otros 15 minutos.
Deje enfriar completamente antes de comer o guardar.
Ingredientes
- 1 taza de semillas de calabaza crudas
- 2 cucharadas de sirope de arce
- 2 cucharaditas de aceite de coco derretido
- ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
- ⅛ a ¼ de cucharadita de canela molida (opcional)
- ¼ de cucharadita de sal marina (agrega sabor, pero se puede cortar a la mitad para reducir el sodio u omitir para paleo estricto)